Когда на рынках казахстана появится отечественное сафлоровое масло
expertonline.kz
В Южно-Казахстанской области первые комбайны вышли на уборку сафлора. В этом году прогнозируемый урожай масличной культуры составляет 8,5 центнеров с гектара.
Аграрии признаются, что уже давно подумывают о том, чтобы не только выращивать сафлор, но и делать из него масло, а отходы пускать на производство мыла. Последние годы это сырье продавали в другие страны.
Гул техники на этих полях теперь не стихнет еще долго. Уборка сафлора в самом разгаре. Механизаторы не хотят брать даже небольшую паузу.
По всей области предстоит убрать порядка семидесяти четырех тысяч гектаров с масличной культурой.
Зайыр Мустафаев, механизатор:
— В день 30-40 гектаров косим, вот два комбайна 60 гектаров за день. Это днем только, а ночью мы не косим.
Если техника хорошая, то быстро уборка происходит.
Сафлор — культура неприхотливая, рассказывают аграрии. О нем заботится сама природа: его необязательно даже поливать.
В этом крупном сельском кооперативе выращивают сорта, выведенные местными учеными.
Катерина Попкова, Twitter @Katerina_shim:
— Этот урожай сафлора аграриев уже радует. Более 15 центнеров с гектара, в прошлом году было 10.
Говорят: помогли не только обильные дожди.
Технология и техника — вот главные козыри, признается Хали Сарманов. Сафлор он выращивает почти 20 лет. Теперь хочет переходить на новый уровень и делать полный цикл: посадил, вырастил, собрал и переработал в масло.
Для этого даже есть необходимая техника.
Хали Сарманов, председатель правления СПК «Сайрам-Агро»:
— Мы специально разработали концепцию развития сельского производственного кооператива. Наша задача развивать сафлоровое масло с южноказахстанским брендом – сделано в ЮКО, и завоевать мировой рынок.
Последние годы урожай Хали Сарманова забирают в соседние страны, причем все до последней семечки. Это было выгоднее, чем перерабатывать самостоятельно, говорит аграрий.
Сейчас кооператив попросил поддержку у государства, чтобы наладить отечественный сафлоровый кластер. К слову, поля с масличной культурой уже начали расти.
Айдос Абиханов, зам.руководителя Управления сельского хозяйства ЮКО:
— В среднем, в текущем году мы рассчитываем на 8,5 центнеров с одного гектара. Этот показатель превысит показатели прошлого года.
В среднем в прошлом году 8,1 был с гектара.
Аграрии говорят, что собирать, выращивать можно и больше. Тем более, что сейчас сафлор очень востребован в Китае, Америке, Турции, Европе и России.
Дехкане уверены: у них есть шансы пробиться и закрепиться на этих рынках.
Авторы: Катерина Попкова, Нурмахан Бекмуратов, Южно-Казахстанская область.
